Historia

ANEGLOTA.

Cuando yo estaba en segundo curso en los examenes le deje copiar el examen a mi compañero y el se saco mayor nota que yo y eso me dio coraje.

Fotografias

Compañeros.

Edian Monsalve, Jefferson Lastra, Soledispa, Jenison Sanchez,  Emilio Carrillo ,  Andres Valencia,  Jose Montero,  Luis Pilco, Andres Ramirez, Dorado Paul, Marmolejo Andres, Miguel Reyes, Bryan Vaca,  Sigcha Hermes, Vega.

Jomira Cabrera, Maritsa Guanin, Jessica Guamangate, Alejandra Bustamante, Erika Moreno, Erika Rodriguez, Sheyla Chanaluisa, Birrit Claudio, Adriana Briones, Katerine Aguiar, Yuli Hurtado, Alba Araque, Jenny Sanchez, Alejandra Acurio, Jenifer Yuhsi, Andrea Tuarez, Dayanara Tapia, Ariana Perez, Evelyn Gallo, Marigsi Reyes, Josselin Velez. Viviana Madrid,Marcela Idalgo, Karen Nuñez, Pacheco Katerine, Cindy Almachi, Laura Casillas,  Dayana Rivera, Karen Albarracin, Chavez.

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR "LA MANA"

SEXTO QUIMICO BIOLOGO.

LA MANA - COTOPAXI

2011 - 2012

Nota de interes

La Maná: descubren el más grande laboratorio de droga

 La Policía Antinarcoticos desmanteló una red de narcotrafico internacional, al descubrir el laboratorio de procesamiento de alcaloides más grande del país, así como al incautar droga y detener a varias personas.

Los detenidos son los ecuatorianos Telmo Castro Donoso, capitán del Ejército; Rodrigo Guamán Herrera, sargento del Ejército; los civiles Cristian Suquisupa Rosero, Andrea Palacios Quirola y Roberto Quiñónez; y los colombianos Jorge Olmedo Diez y John Gallegos Restrepo. HOY informó esto en días anteriores.  

Fabián Solano, director de Inteligencia de la Policía, dijo ayer que la localización del sofisticado laboratorio para el procesamiento de hasta 5 toneladas semanales de cocaína fue localizado a 7 km de la parroquia Guasaganda, en el cantón La Maná (Cotopaxi).

La propiedad fue adquirida en $100 mil y se invirtió una cifra similar para dotarle de vías, sistema de seguridad, agua, luz, bodegas de camuflaje, equipos y herramientas para los precursores químicos y su procesamiento, dormitorios, comedor, etc. (NST)

MUCHINES DE YUCA RELLENOS

                                                                             








Ingredientes:

2 Libras De Yuca Rallada


1 Libra De Carne De Cerdo Molida

2 Yemas De Huevo

2 Huevos Cocinados

1 Cebolla Paiteña Picada En Cuadritos

2 Cucharadas De Perejil Picado

2 Cucharadas De Culantro Picado Aceite Para Freír Sal, Comino En Polvo

PREPARACION: 
  
Ralle la yuca y déjela escurrir. No la exprima. Cuando este lista, agréguele sal, las 2 yemas de huevo y achiote hasta que la de un color crema pálido. Aparte realice un refrito con la cebolla, el perejil y el culantro, alíñelo con sal y comino, agréguele la carne y déjela a refreír un rato. 


Añada un poquito de agua y deje cocinar bien. 

Cuando la carne esta cocida y el jugo se haya evaporado, póngale 2 cucharadas de aceite y refría otra vez. Compruebe la sazón, corte los huevos cocidos en pedazos pequeños y agráceselos a la carne.

Con la mano tome pequeñas porciones de masa hágale un hoyo a cada uno y rellénelo con carne; deles forma ovalada y póngalos a freír en abundante aceite caliente. Colóquelos sobre un pedazo de papel absorbente o sobre una rejilla de alambre para eliminar el exceso de aceite. Sírvalos con un buen ají preparado y con carne de palito o frita